2018年10月1日 Read time: MinutesMinute
在西班牙启动胱氨酸生产
蒸解再生法可利用非动物源性原料进行生产
瓦克集团生命科学及生物技术业务分支 —— 瓦克生物科技业务部门开始在西班牙莱昂的新生产基地利用发酵技术生产胱氨酸。该业务部门在过去一年半的时间里,对2016年底收购的总产能达800立方米的部分发酵生产设备进行了全面的现代化改造,并增建一条胱氨酸加工生产线,为此共投资约3000万欧元。瓦克在莱昂拥有40多名员工。
瓦克生物科技业务部门总裁Gerhard Schmid博士表示:“我们通过对莱昂生产基地进行投资,为进一步巩固瓦克在胱氨酸发酵生产领域的全球市场与技术领导者地位创造了最佳条件。有了这些经过现代化改造的发酵设备和胱氨酸新生产线后,我们现在能够更好地满足瓦克客户对半胱氨酸和胱氨酸不断增长的需求,在未来更有力地推动新型发酵产品的商业化进程。”
胱氨酸以及用它制成的半胱氨酸在制药、化妆品及食品工业应用广泛,可用于香精生产,使烘焙食品更易于加工,也可作为游离基清道夫用于化妆产品,或作为祛痰剂用于止咳药等。瓦克是全球首家采用专利生物发酵工艺生产胱氨酸的公司,制成的胱氨酸和半胱氨酸完全采用纯植物性和无机原料,可满足纯素食要求,是食品和药物生产尤为安全的选择。瓦克半胱氨酸生产工艺早在2008年便以其出色的创新性荣获德国工业联合会(BDI)环保奖。