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CAVAMAX® W8

CAVAMAX® W8 ist Gamma-Cyclodextrin in Standardqualität der Wacker Chemie AG. Mit acht Glucoseeinheiten weist CAVAMAX® W8 die größte Kavität der natürlichen Cyclodextrine auf und ist am besten in Wasser löslich. Es ist nützlich für die Lösungsvermittlung, Stabilisierung oder Verfügbarkeit größerer Moleküle (z.B. Öle oder Lipide).
Synonyme: Gamma-Cyclodextrin, Cyclooctaamylose, Cyclomaltooctaose
- Summenformel C48H80O40
- Molekulargewicht 1297
Eigenschaften
- Einzigartige Struktur
- Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
- Verschiedene Ringgrößen verfügbar
- Weißes Pulver mit neutralem Geruch
- Solubilisierung und Stabilisierung von Gastmolekülen
- Maskierung von Gerüchen
- Rheologiesteuerung
Verpackung / Gebinde
Lagerung
CAVAMAX® W8 besitzt eine Lagerstabilität von mindestens 36 Monaten, sofern die Originalgebinde dicht verschlossen und trocken gelagert werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird für jede Charge auf dem Etikett angegeben. Eine Lagerung über den auf dem Produktetikett angegebenen Zeitraum hinaus bedeutet nicht notwendigerweise, dass die Ware unbrauchbar ist. Eine Überprüfung der für den jeweiligen Einsatzzweck erforderlichen Eigenschaftswerte ist jedoch in diesem Falle aus Gründen der Qualitätssicherung unerlässlich.
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